Vos potagers

[Guion]

J'avais déjà parlé de mon job Albert lors d'un rendez-vous de fou un soir ou tu étais là . C'est un restaurant d'entreprise...

[christian82]

Je ne fais plus de tomates cornu, elles ont tout le temps le "cul noir" .
Tu n'a pas ce souci dayrac ?

Quelques unes l'ont,je mets des cendres de bois aux pieds,ça améliore nettement,mais je le les aime pas quand même,c'est un copain qui m'a donné les plants sans savoir ce que c'était comme variété,elle contiennent trop d'eau,je ne voulais plus de cette variété.Maintenant qu'elles sont là,je les garde,mais je les ai déjà étêtées .

[albert]

J'avais déjà parlé de mon job Albert lors d'un rendez-vous de fou un soir ou tu étais là . C'est un restaurant d'entreprise...

Mes excuses... pas de mémoire.... Nul.

[christian82]

Bin voilà,le premier cru!

[christian82]

Voilà déjà les premières prunes

Les mirabelles vont suivre.

[Darker]

Ah après l'atelier tomate, l'atelier distillation

[Guion]

Bin voilà,le premier cru!

Bien dayrac !
J'avais jamais pensé au hachoir pour les tomates.
Tu fait cuire quand même après ? Et tu ne rajoute rien, pas d'herbes, d'oignons.. comme une sauce tomate ?

De mon côté, on a mangé nos premières tomates cerises.

[christian82]

Ce n'est pas un hachoir,c'est un pressoir épépineur;https://www.amazon.fr/Imperia-850-Press ... B001TV95D2
Je cuis les tomates,je les passe au pressoir puis je re-chauffe jusqu'à ébullition ,puis je mets directement en bouteilles avec capsules étanches.
Ensuite,je mets les bouteilles dans caisses isolantes en polystyrène pendant 5 à 10 heures.Elles se conservent ainsi plus d'un an.

[Jisseyev]

Voilà les vacances Jisseyev ,tu vas pouvoir nettoyer...

- ça veut dire quoi "vacances" ?? (je suis à mon compte depuis 2003, j'ai oublié le sens de ce mot)
- nettoyer quoi ? C'est pas sale... C'est que du végétal...

[Guion]

Ce n'est pas un hachoir,c'est un pressoir épépineur;https://www.amazon.fr/Imperia-850-Press ... B001TV95D2
Je cuis les tomates,je les passe au pressoir puis je re-chauffe jusqu'à ébullition ,puis je mets directement en bouteilles avec capsules étanches.
Ensuite,je mets les bouteilles dans caisses isolantes en polystyrène pendant 5 à 10 heures.Elles se conservent ainsi plus d'un an.

Ok, merci pour l'info

[Guion]

Ça pousse bien même si ça manque quand même d'eau.

[Caludemoso]

Tu es un chef !!!

[Guion]

[Darker]

Combien de mètres le tournesol ?

Petite récolte du soir

[grandan08]

Tu les manges?