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Lionel a écrit :J'ai le même problème et d'après ce que j'ai pu voir avec ma super loupe de botaniste c'est bien des moisissures dû à trop d'humidité. Enfin je pense que d'après tes photos ça doit être ça....

oui c'est un champignon cryptogamique : des spores se sont développés sur la surface. Rien de grave tant que ce n'est pas de jeunes pousses de semis.
Cela arrive souvent sur un substrat mouillé dans un endroit confiné.
Enlever la couche supérieure, et un traitement à la bouille bordelaise.

merci. Je vais essayé de laissé secher la partie haute afin de pouvoir la retirer.. On verra bien .