Il me semble que le livre le plus complet et traitant bien de l'entretien est "Bambous rustiques".

(enfin, il n'y a pas forcément 60 choses à expliquer là dessus non plus

Sur ce sujet, même sans barrière de protection, ça se gère pas mal j'ai l'impression, en tout pour cas la variété plantée ici.
Il faut être vigilant, regarder régulièrement s'il n'y a pas des pousses hors zone souhaitée, ou des rhizomes faisant un petit passage extérieur,
mais au bout de trente ans, il ne semble pas "partout".