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Re: Vos potagers
Posté : 11 juil. 2020, 06:09
par Darker
Ah après l'atelier tomate, l'atelier distillation
Re: Vos potagers
Posté : 11 juil. 2020, 15:53
par Guion
Bien dayrac !
J'avais jamais pensé au hachoir pour les tomates.
Tu fait cuire quand même après ? Et tu ne rajoute rien, pas d'herbes, d'oignons.. comme une sauce tomate ?
De mon côté, on a mangé nos premières tomates cerises.
Re: Vos potagers
Posté : 12 juil. 2020, 00:12
par christian82
Ce n'est pas un hachoir,c'est un pressoir épépineur;
https://www.amazon.fr/Imperia-850-Press ... B001TV95D2
Je cuis les tomates,je les passe au pressoir puis je re-chauffe jusqu'à ébullition ,puis je mets directement en bouteilles avec capsules étanches.
Ensuite,je mets les bouteilles dans caisses isolantes en polystyrène pendant 5 à 10 heures.Elles se conservent ainsi plus d'un an.
Re: Vos potagers
Posté : 13 juil. 2020, 09:29
par Jisseyev
dayrac a écrit : ↑28 juin 2020, 19:54
Voilà les vacances Jisseyev ,tu vas pouvoir nettoyer...
- ça veut dire quoi "vacances" ?? (je suis à mon compte depuis 2003, j'ai oublié le sens de ce mot)
- nettoyer quoi ? C'est pas sale... C'est que du végétal...
Re: Vos potagers
Posté : 13 juil. 2020, 11:45
par Guion
dayrac a écrit : ↑12 juil. 2020, 00:12
Ce n'est pas un hachoir,c'est un pressoir épépineur;
https://www.amazon.fr/Imperia-850-Press ... B001TV95D2
Je cuis les tomates,je les passe au pressoir puis je re-chauffe jusqu'à ébullition ,puis je mets directement en bouteilles avec capsules étanches.
Ensuite,je mets les bouteilles dans caisses isolantes en polystyrène pendant 5 à 10 heures.Elles se conservent ainsi plus d'un an.
Ok, merci pour l'info
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 19:34
par Guion
Ça pousse bien même si ça manque quand même d'eau.
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 20:26
par Caludemoso
Tu es un chef !!!
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 20:47
par Guion
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 21:38
par Darker
Combien de mètres le tournesol ?
Petite récolte du soir
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 21:42
par grandan08
Tu les manges?
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 21:45
par grandan08
guion21 a écrit : ↑15 juil. 2020, 19:34
Ça pousse bien même si ça manque quand même d'eau.
Ça pousse bien en effet !
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 22:10
par Guion
Darker a écrit : ↑15 juil. 2020, 21:38
Combien de mètres le tournesol ?
Petite récolte du soir
Mignon ton petit seau !!
Le tournesol, je dirais 2,30 mètres.
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 23:04
par Darker
grandan08 a écrit : ↑15 juil. 2020, 21:42
Tu les manges?
Non non je lance tout dans la forêt .
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 23:10
par christian82
Un grand merci de la part des hérissons.
Re: Vos potagers
Posté : 15 juil. 2020, 23:40
par Darker
Ramassage en 5min . J'ai rarement vu ça .