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Fin juillet j'ai planté un figuier 'dorées, aussi appelé goutte d'or, qui est un figuier bière (qui donne 2 fois des figues, figues fleurs et figues fruits)), il est considéré comme un petit figuier qui monte à plus de 2 mètres, résiste à -15°C et relativement facile à conduire en espalier,je pense que c'est ce que je vais faire, mais pas encore sûr, j'ai jusque début mars pour y réfléchir.

En attendant, j'ai commencé à fouiner sur le net pour avoir le maximum d'informations sur la taille des figuiers, et je suis tombé sur un article qui expliquait que pour avoir des figues en quantité et qui arrivent vite à maturité, sur chaques branches, le fait d'enlever le bourgeon terminal permettait d'une part de stopper l'évolution de la branche, qui ne grandira plus, mais permettait aussi de faire venir des figues à chaques jonctions branche/feuille, mais aussi à accélérer la pousse du fruit pour qu'il mûrisse plus vite. J'ai donc fait l'expérience, même si c'est un peu tard car cela se fait plutôt début/mi juillet dans le nord, mais cela fonctionne très bien et j'ai des figues qui sortent partout aux jonctions. À savoir qu'il est inutile de laisser pousser les figuiers et qu'il faut bien les tailler car les figuiers unifère donnent des fruits sur les branches de l'année et les bifere sur les branches de l'année précédente pour les figues fleurs et sur les branches de l'année pour les figues fruits.

Merci Vinceetclo ! Le (les miens) sont biferes aussi. J'enlève la 2e fournée de figues à chaque fois en hiver. Je vais tenter de n'en sélectionner que quelques unes l'année prochaine en taillant selon tes recherches.
Photo d'une figue à maturité avec, comme tu le décris, la 2e fournée, sur les pousses de l'année


Ici celles qui n'arriveront pas à maturité


L'arbre en question était déjà à cette taille en 2011, 3 mètres environ.
Je vais tenter 2 voire 3 prélèvements à l'automne si ça intéresse quelqu'un

Il est bien attaqué sur la troisième photo....

De rien Niclou. Les miennes n'arriveront certainement pas à maturité non plus car je m'y suis pris tard mais l'expérience est bonne pour les années futures, par contre il existe tellement de variétés, plus ou moins précoces, que je vais m'y intéresser de près et pourquoi pas faire une petite collection en essayant de trouver les figuiers les plus résistants au froid comme le Brown Turkey par exemple et essayer de trouver les plus précoce en figues fruits pour éviter de prélever trop tard. Beaucoup de figuiers montent à 2 ou 3 mètres, après il y en a à éviter quand même dans des petits jardins qui deviennent très grands, sauf si taillés sévèrement.

J'ai offert un figuier bornholms diamant à mes parents il y a quelques années. Réputé pour sa résistance au gel. Les fruits sont très bons !

Niclou a écrit : ↑15 août 2021, 20:01 J'ai offert un figuier bornholms diamant à mes parents il y a quelques années. Réputé pour sa résistance au gel. Les fruits sont très bons !

Oui, il est dans ma petite short liste, il paraît qu'il est très résistant au froid et que les sols humides ne le dérange pas. Il vient des pays nordique mais je ne sais plus lequel, Danemark ou Suède.

grandan08 a écrit : ↑15 août 2021, 19:46 Il est bien attaqué sur la troisième photo....

Il est resté coincé entre le mur et le mobil-home qui m'a servi d'habitation pendant deux ans, le temps que je rénove la maison. Il n'avait pas apprécié du tout...
Je l'ai peinturlure au blanc harboricole, il a repris des couleurs, mais garde quelques séquelles.

J'en ai un énorme à Plouha il doit faire 5 m de haut sur pas loin de 40m2 jamais pu en manger une depuis 4 ans...

Ici il est passé dans la tondeuse mais il repart

grandan08 a écrit : ↑15 août 2021, 20:44 J'en ai un énorme à Plouha il doit faire 5 m de haut sur pas loin de 40m2 jamais pu en manger une depuis 4 ans...

Du au fait que tu n'y es jamais au bon moment ?

Darker a écrit : ↑15 août 2021, 21:28 Ici il est passé dans la tondeuse mais il repart

Je ne sais pas pourquoi mais je ne suis pas surpris Joe.

Oui en aout elle ne sont pas encore mûres et après toujours arrivé trop tard, soit les oiseaux soit un connaisseur qui vient se servir.... plus une seule même au sol

Mon figuier inconnu ne produit des figues mûres que les années bien ensoleillées. Cette année ça semble compromis, beaucoup de figues mais je doute qu’elles atteignent la maturité

Je trouve que c’est un arbre compliqué à tailler

J'ai 2 jeunes figuiers spontanés dont 1 en pot. je suppose que c'est des Ficus Carica, jusqu'à maintenant pas de figues, surement trop jeune. Après on verra s'il en fait. T'inquiètes pour la taille, tu coupes pour donner la forme que tu veux ça repousse comme du chiendent Sur you tube il y a de bons tutos (vidéos) sur la taille du figuier